これは一体…?

鍋の中で緑色の液体がグツグツ煮えていました。魔女のスープかと思いました…。染めたての緑色の布が干してありました。染めていたわけではないと…。そして、あんなにいっぱいあったスープから取り出し、出来上がったものがこれなんです […]

干し柿の季節

今年も干し柿をたくさん仕込みました!今年はちょっと小ぶりです。今年は、干し柿のデザートか…干し柿のおつまみか…何が出てくるのかな♪ 干し柿と言えばカラス。去年初めてカラスに狙われました。欄干に止まってつついて行くので、今 […]

只今、時短営業中です

長野県からの要請に応じ営業時間を短縮しております。何卒ご協力の程よろしくお願いいたします。

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「信州の安心なお店プレミアム付きクーポン券」販売します

信州の安心なお店プレミアム付きクーポン券、当店も販売開始します。 ご購入金額3,000円で、なんと5,000円分のご利用ができるお得なクーポン券です。 当店は、7/29から販売開始、ご利用期間は令和3年10月30日(日) […]

黒澤酒造の米焼酎、入荷しました!

知る人ぞ知る、黒澤酒造の米焼酎が来ました。その特徴は、オーク樽でじっくり熟成し、美容と健康に効く白樺樹液が入っているところ。オーク樽の色香、白樺樹液によるまろやかさ…木の恵みがたっぷり入った本格焼酎です。私のおすすめは、 […]

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テイクアウトのショップページ、開設しました!

HPに、新しく、テイクアウトのショップページを開設しました。 お弁当、ちらし寿司、あなご棒寿司など、人気メニューもこちらからご予約して頂けます。 https://morites.base.shop/ ご利用お待ちしており […]