- 2016.12.15
- 森Qのホームページを公開しました。
軽井沢へようこそ
優しく季節の野菜を
高地で刺身
これぞスペアリブ
甘味色々
軽井沢の自然派和食料理 森Q
有機食材や信頼できる牧場から仕入れたお肉、市場直送のお魚など、一つ一つの素材にこだわりました。
体も喜ぶカジュアル和食料理をお楽しみください。
こだわりの食材
お米
お野菜
どちらの農園も、農薬を極力使用せず有機肥料で栽培。澄んだ空気と磨き上げられた水、そして農家さんの愛情をたっぷり注いで育てられた心の通ったお野菜です。
お魚
なぜなら、築地市場、和歌山、明石、石川などの漁師さんからの直送だから。
築地市場からは今日市場にある一番良い魚を、漁師さんからは今日獲れたものをその日のうちに送って頂きます。
豚肉
Information
アクセスMAP
- 住所
- 〒389-0111
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2080-1 - 電話番号
- 0267-31-0347
- 駐車場
- あり
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:30～22:00
水曜定休